葱油饼 - 如何做？

我很喜欢葱油饼。我在清华大学的时候，我吃很多葱油饼。葱油饼很便宜，但味道很棒的。因为美国没有葱油饼，所以我想试试做。

我用这本食谱：

食谱叫： Dim Sum: The Art of Chinese Tea Lunch. 作者是：Ellen Leong Blonder。这本书很有意思。有很多点心食谱（糟糕！）。 如果你想试试做小心，你可以看这本书。

如何做：

第一步：把面粉放在碗里面。

第二步：把开水和冷水倒进碗子里面。
第三步：搅拌
第四步：用保鲜膜包装你的生面团。

第五步：拿起葱。

第六步：砍葱。

第七步：把面团切成六件

第八步：弄平你的生面团。你要一个圆.
第九步：放油和葱在生面图团上。

第十步：卷生面团。

第十一步： 现在你应该有一个汽缸。弄平那个汽缸。

第十二步：把油放进平锅。把葱油饼在平锅里面，做六分钟。

第十三步：吃！