很多美国人觉得中国菜是:
熊猫快递:
Pick Up Stix:
这个东西不是传统的中国菜,是美国的中国菜。我觉得美国的中国菜是很有意思的,因为有很酷的历史。
十九世纪的时候,中国人在旧金山开始经营中国菜的餐馆。在这家餐馆,中国人吃中国菜。因为这家餐馆也有美国客户,所以为美国客户中国餐馆改变了食物。这个食物为美国人的口味好。
现在美国的中国餐馆有很多“传统”的菜。比如:
Chop Suey:
General Tso's 鸡肉:
橙色鸡:
中国人不认识这些菜,所以不是中国菜,可是这是美国的中国菜。
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